عنوان الموضوع : لازانيا ايطالية لذيذةمن مطبخي طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب














الالسلام عليكم حبيباتي اليوم حابة نشارك بوصفة الازانيا درتها وجات جد لذيذة اليكن المقاديرصلصة
: الصلصة
ناخذ بصلة و نقطعها رقيق و نديرها تتقلى مع القليل من الزبدةفي طنجرةو نضيفلها 500 غ لحم مرحي و جزرة مقطعةرقيق وكتطيب نضيف 500غ طماط طازجة مرحية ملعقة صلصة طماطم مكزة ونترك الكل يتقلى .حتى تضج نوجد بلاطم عالي مستطيل ندنو بالزبدة نضع عليهالقليل من الصلة ونفرش أوراق الازانية ثم صبقةمن صلصةالبيشاميل )1/2لتر حليب+4ملاعق فرينة+50غ زبدة +ملح+جوزة الطيب ونترك الكل على نار عادية حتىتعقد(و طبقة من من الصلصةو القليل من الجبن المرحي ثم نعيد العملية حتى الطبقة الثالثة نغطيها بالصلصة و الجبن و ندخلهاالى فرن متوسط الح


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

هذه اول مرة نضع الصور وكذلك لايوجد لدي كلافي بالعربية ارجو ان يكون كل شي واضح

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :



__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

merciiiiiiiiiiiiiiiii

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك
بداية موفقة بصحتك حنونة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك
بداية موفقة بصحتك حنونة