عنوان الموضوع : طجين البطاطا بالتونة طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم

هذا الطبق لذييييذ جدا جدا



نحتاج الى بطاطا نقشرها و نغليها في ماء و ملح

علبة تونة زيت

معدنوس فرماج انا نفضل البقرة الضاحكة

ملح فلفل اكحل و كمون

بصلة ثوم نقليهم في شوية زيت مع طرف دجاج اللي معندهاشتدير كويرات تع لحم مرحي نديرملح فلفل اكحل و كمون نمرق يطيب الدجاج نطفي الغاز هذه صوص بيضاء

نمعس البطاطا بالفرشيطة ملح فلفل اكحل و نزيدلها المعدنوس و علبة تونة بالزيت تاعها

نخلط مليح نعمل كويرات ندير داخلها طرف فرماج و نمررها على الفرينة و من بعد نمررها على البيض مخلط و من بعد نمررها على الشابلور و طول نقليها في زيت ساخن

نحطهم في كسكاس يقطرو و نحطهم في صحن التقديم و نسقيهم بالصوص بيضاء
و بالصحة و الهناء


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

الله يبارك يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ما شاء الله ..... بصحتكم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

444444444444444444444444444444

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

شكرا على المرور حبيباتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

الله يبارك يعطيك الصحة