عنوان الموضوع : طجين البطاطا بالتونة طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
هذا الطبق لذييييذ جدا جدا
نحتاج الى بطاطا نقشرها و نغليها في ماء و ملح
علبة تونة زيت
معدنوس فرماج انا نفضل البقرة الضاحكة
ملح فلفل اكحل و كمون
بصلة ثوم نقليهم في شوية زيت مع طرف دجاج اللي معندهاشتدير كويرات تع لحم مرحي نديرملح فلفل اكحل و كمون نمرق يطيب الدجاج نطفي الغاز هذه صوص بيضاء
نمعس البطاطا بالفرشيطة ملح فلفل اكحل و نزيدلها المعدنوس و علبة تونة بالزيت تاعها
نخلط مليح نعمل كويرات ندير داخلها طرف فرماج و نمررها على الفرينة و من بعد نمررها على البيض مخلط و من بعد نمررها على الشابلور و طول نقليها في زيت ساخن
نحطهم في كسكاس يقطرو و نحطهم في صحن التقديم و نسقيهم بالصوص بيضاء
و بالصحة و الهناء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يبارك يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ما شاء الله ..... بصحتكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
444444444444444444444444444444
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا على المرور حبيباتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
الله يبارك يعطيك الصحة