بيتزا امي و امكم شوفو واتفكرو من مطبخي
عنوان الموضوع : بيتزا امي و امكم شوفو واتفكرو من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم جبتلكم بيتزا بكري لا تكليف ولا تكاليف ساهلة و بنينة
انا كيلت بعلبة الطماطم نتاع 1كلغ
علبة و نصف فرينة+نصف كأس زيت زيتون +1مك و نصف خميرة الخبز+1مص سكر+الملح و الماء الدفئ
نخلط الكل ونعجن العجينة حتى ترجع خفيفة و رطبة
غطيها و خليها تختمر حوالي 2ساعة
نروح نخدم الصلصة نرابي طماطم حب +القليل من الطماطم المصبرة+ثوم+ملح +فلفل اسود+ورقات رند +زيت زيتون +نصف مص سكر نحطهم فوق النار هادئةحتى ترجع صوص ثقيلة و ما تكونش ناشفة
نرجع للعجين اللي اختمر
و انحله في صينية مدهونة و نثقبه بالفرشيطة وانحط عليه الصلصة و نزين بحبة زيتون و فلفل حار والى الفرن
بعد الطهي اسقيها بزيت الزيتون[
والله ولي التوفيييييييييييييق
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ما كانش كي طيابات امهاتنا اديهم فيها البراكة
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اممممممممممممم اكيد من يدين لميمى ذوق اخر ربي يحفظها لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا جزيلا لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرااااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
pizza nta3 bekri ya hasrah kouna nchebhouha ghir bel zitoun k'hel maken framej maken mayonnaise la wellou
kech nhar nsawar pizza algerienne tji bazrk bel tmatem w zitoun w maadnous w chwi felmfla harra men fouk tji thebbel surtout la pate metjich khchina
hadi pizza klil li mezelou yekhedmouha fel dar
nelkawha barra ygouloulha pizza boulanger wella pizza algeroise
w keyen la pitz nta jouajla wel skikdia w bjawiya bel anchois
رد مع اقتباس
