عنوان الموضوع : طلب :البطاطا لي تنباع مع الدجاج المحمر كيفاش طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
البطاطا لي تنباع مع الدجاج المحمر كيفاش يخدموها
اللي ترد عليا جزاها الله الخير الكثير
قولولي كيفاش يطيبوها بالتفصيل وشكرا



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شوفي حبيبتي اغسلي البطاطا وقطعيها ابراج او انا ساعات نديرها كيما الفريت وتبليها انا ندير الملح زنجبيل قرفة فلفل اسود فلفل احمر حلو او ممكن حار يعطيها نكهة وكمون وشوي عصير الليمون وتقدري تستغناي عليه وشوي زيت حسب الكمية ممكن 3 ملاعق وسر القرمشة شوي فرينة حتى تتغلف بيها البطاطا ودخلي المكونات في البطاطا بيدك مليح وممكن ديري شوي ثوم مرحي للبنة وباه تطيبلك مليح طيبيها في بلا زجاج بايريكس ممكن تدهنيه بالزبدة وتحطي البطاطا حاولي ماديريش كمية كبيرة يكونو شوي متباعدين وغطيها بالالمنيوم حتى تطيب من التحت اذا كانت طايبة مليح شعليلها من الفوق وممكن تقلبيها وتخليها طيب من التحت ومن بعد حمريها من الفوق وتقدم فورا او دافئة تجي متبلة ومقرمشة روعة انا ساعات نديرها في السنيوة نتاع الفرن عادي مش زجاجا وساعات مايكونش عندي الالمنيوم مانغطيهاش نتمنى تجربيها ونتجحي فيها ونتمنى نكون افدتك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك على الرد
وان شاء الله نجربها
وجزاك الله الجنة


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

شكرا على الافادة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omouma
بارك الله فيك على الرد
وان شاء الله نجربها
وجزاك الله الجنة

شكرا حبيبتي انشالله تجربيها وتنجحلك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

تاع برى يطيبوها في فريتوز عليها تجي مليحة وننصحك كيتنقي البطاطا قطعيها وحطيها في المتء وفيه شوي خل وكيتجي تقليها صفيها برك وديري الملح واقليها تجيك مليح