طريقة اخرى للدجاج محمر و لكن فالكوكوطة مممممم
عنوان الموضوع : طريقة اخرى للدجاج محمر و لكن فالكوكوطة مممممم
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكن و رحمة الله و بركاته أتمنى ان تكن في أحسن الأحوال حبيباتي
إليكن طريقة من طرقي المختلفة في تحضير الدجاج المحمر فالكوكوطة
نبدأ أولا بالمقادير
قطع دجاج طبعا منقي و مغسول بالما و الخل و مقطر
حبة بصل مقطعة شراءح
5 أو. 6 فصوص ثوم مقطع شراءح
حبة طماطم مقطعة قطع متوسطة ( اختياري)
م ص موتارد أو خرذل ( اختياري )
ورقات رند
بسباس النجمة حبات منها فقط مشي النجمة كاملة
ملح فلفل اسود
نصف م ص كمون
زيت
نأتي الى الطريقة
نحط الزيت تقريبا 6 أو 7 ملاعق اكل في كوكوطة و ندير بالترتيب البصل الدجاج الثوم الطماطم و التوابل و نقلي على نار اقل من متوسطة مع التقليب حتى تولي الروائح الزكية مفحفحة فالكوزينة ممممم هههههه
نمرق بالما قيس ما يتغطى الدجاج و نغلق الكوكوطة و نخليه يطيب على نار متوسطة و نعسه راه بلخف يطيب
مين يطيب و الصلصة تنشف ننقص للنار و نحمر الدجاج فالزيت تاعه يعني لي طاب فيه على الجهتين و نحاذر مين نقلبه باش ما يفسدش
نقدمه بطريقة مرتبة فالصحن مع البصل و الثوم و الطماطم لي طابو معاه و راها بنة مممممممممم لا تقاوم هههههه
تقدري تقدمي معاه طبق جانبي انا قدمته مع بطاطا جريوات تاع الغالية ام يسرا مممممممم
نتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها حبيباتي راها سهلة و ما تأخذش الوقت و بمقادير بسيطة
والى اللقاء في وصفة اخرى بإذن الله و دعوة خير بزاااااف عليا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
امممممممممم لذيذ لذيذ لذيذ يعطيك الصحه اليزابل
مش حرام عليك امممممممم يعطيك الف عافيه اممممواح
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
حرااااااااااام قلبي الضعيف لا يحتمل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا حبيبتي اليزابيل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
حبيبتي الغالية و خنفوستي الجميلة موااااااااااح
الوصفة رووووووعة كيما مولاتها
ربي يحفظك حبيبتي و جعلها في ميزان حسناتك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحه
رد مع اقتباس
