عنوان الموضوع : كيك الشوكولاته اللذيذ الأسهل والأسرع وبدون بيض والخطوات بالصور قاطو جديد
مقدم من طرف منتديات العندليب
مقادير الكيك
2/1 1 كوب دقيق منخول
1 كوب سكر
3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى
1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا
2/1 ملعقة صغيرة ملح
6 ملاعق أكل زيت
1 ملعقة أكل خل
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
1 كوب ماء بارد
الطريقة
نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف
ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي
نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة
نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة
نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )
نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة
نطلع الكيك من الفرن
*******
ونعمل خلطة الوجه
الصوص ينفع لتغليف الدونات
في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها
كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك
[IMG]https://thumbs.bc.jncdn.com/d6326f5ef11d0adb363c758aa44fe5e3_lm.jpg[/IMG]
والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك
ونزينه بالمكسرات
نتركه يفتر شوي ونقطعه
صحة و عافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك أختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا لمرورك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكــــرااا لك اختي بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مشكورا اختى على الوصفة ارجو ان يكون مذاقها كييما شكلها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رووووووووعة
شهتيني