عنوان الموضوع : بسرعة العجينة راهي تستنى طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام علكم أخواتي
حبيت نخدم حلوة الشاش لكن العجينة كي نديرها في اللمبوط تخرج متشققة وجربت طيبت حبات جاوني متشققين أرجوكم أسعفوني بالحل العجينة راهي تستنى
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وينكم يا جماعة الخير قبل ما تفسد العجينة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
جربى القليل منها واضيفى لها الفرينة اذا ما كثرتيش فيها من البداية
او القليل من المايزينة او القليل من الحليب الغبرة
التشقق يعنى فيها الدسم بزاف
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك أختي مليكة راح نجربها
عندك الحق لأنها بدات تخرج في الزبدة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
أختي أضيفي لها صفار البيض
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك أختي أم هنيدة
الحمد لله صلحت العجينة بعد ما أضفت لها البيض وبعدها شيحت بالفرينة