عنوان الموضوع : لي يحبوا الغريبية طريقة جديدة تفضلوا طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
هذا الوصفة مجربة سهلة خفيفة ولذيذة
المقادير:
كاس سكر رطب
2 كيسان سمن
3 كيسان فرينة فاني
تعبري السمن وهو بحرارة الغرفة ثم ديريه في الثلاجة يبرد ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي Pétrin ابقاي ضربي فيه حتى يطلع كيما البيض و يولي لونه فاهي (claire) اضيفي عليه السكر ثم الفاني ثم الفرينة خليها شوية في الثلاجة ثم ضعيها في كيس الحلواني la poche à douille شكلي وريدات ديريها في الفرن
ملاحظة: من الاحسن تستعملي سمن فاما fama
واذا حبيتي ذوق الشوكولا اقسمي العجينة و اضيفي الكاكاو
شهية طيبة



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

عملتها في العيد الصغير وكانت تذوب بالفم

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :


وفيك بارك اختي ام قادة و شكرا لمرورك


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بوركتى اختى لكن كيف تكون حرارة الفرن

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك