عنوان الموضوع : سيجار البطاطة
مقدم من طرف منتديات العندليب

المقادير

5 حبات بطاطة ناضجة
ملعقة كبيرة حشاوش
ملعقة كبيرة خل
بيضة
ملح وفلفل
قطع جبن
بيضتان مخفوقتان
فرينة ومبشور الخبز اليابس

التحضير

فى وعاء ارحى البطاطة وأخلطيها بالحشاوش المقطعة
اضيفى الخل وعصير الليمون ثم البيضة والبصل والملح والفلفل
واخلطى جيدا شكلى سجار ثم ضعي داخله قطعة الجبن واغلقيه
مرريه فيى الفرينة ثم فى البيض المخفوق ثم فى مبشور الخبز
اليابس بعد اكمال الكمية ضعى السجائر فى الثلاجة مدة ثلاث ساعات
ثم اقليها فى الزيت واتركيها تقطر ثم زينيها بااوراق الخس ودوائر
الطماطم وشرائح الليمون

شهية طيبة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

اممممممممم
تبان لذيذة
صحيتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيك


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :












__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شكرا لك راوية
وصفة رائعة ولذيذة
بارك اللّه فيك وجزاك خيرا.
تقبلي تحياتي الخالصة لك.