عنوان الموضوع : تصبير الزيتون طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

أكيد كلنا نحبو الزيتون بزاف نشروه ونصبروه لكن إذا كانت عندنا كمية كبيرة بزاف نتقلقو منها ونروحو نستعملو التصبير بمحاليل اصطناعية مضرة بالصحة ما نطولش عليكم عندي طريقة سهلة ومجربة بمواد طبيعية وهي :ملح وليمون (قارص) إذا عندك كمية كبيرة تفوق 25 كيلو مثلا ضعيها في جيريكان كبيرة وحطيلها ماء كافي وحطي الملح أيضا بكمية تكفي الزيتون وأخيرا قطعي الليمون 3أو4 حسب الرغبة وغطيه وخليه ما تروحيش ليه حتى بعد 6 أشهر فأكثر وما تخافيش إذا فتحتي عليه و لقيتي طبقة من فوق لأنك رايحة تنحها من بعد وبعد هذيك المدة رايحة تلقاي الزيتون وجد وإذا شفتيه مازال في الذوق خليه مدة أكثر ومتخافيش ما يصرالو والو رايحة نوريلك الصور تاع الزيتون تاعي عندو مدة عام ونص وذوقو هايل بشهادة كل من ذاقو ملاحظة :ما تغيريلوش الماء إلا بعد ما يطيب وطبعا الملح وكل اللي مولفة تحطيه للزيتون نتاعك أرجو أن يعجبكم

+++++++++++++++++++
وهذه صورتو بعد ما نحيتلو النوى



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكرا اختي بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك الصحة اختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رنا
شكرا اختي بارك الله فيك

العفو الله يخليك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
يعطيك الصحة اختي

الله لا يحرمني من اطلالاتك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

مشكورة عزيزتي بارك الله فيك