عنوان الموضوع : كسكس الشعير من مطبخي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

كا ن عشانا البارحة اتمنى ان يعجبكم

خذي البصل وقطعيها والثوم وطماطم مقطعة ومعجون الطماطم وحمص منقوع و لحم خروف وتوابل وملح وفلفل حار امرقيهم بماء ساخن وضعي قليل من الزيت واتركيها حتى تقرب اللحم تطيب اضيفي الخضار المتوفرة لديك

اولا نغسل جيد الكسكس ونتركه ليجف وينتفخ

https://

ثانيا بعد ما يجف تماما نضع قليل من الملح والزيت ونمزجه جيدا ونفوره مباشرة

https://

بعد مايفور ننزله ونضيف له كاس ماء ونخلطه ونتركه حتى يجف ثم نعاود نفوره للمرة الثانية وفقط وبعدها نضيف قطعة الزبدة ونفتلها شوية

https://

وهذه صورة المرق قبل مايطيب

https://

وهذه لعيونكم

https://
تحياتي


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكرا ام خديجة 1 شاطرة بسلامتك كل صبع بصنعة اليوم راني الأولى لرديت عليك هذاك الصحن راهو ليا بصح مشكيتش نكملو وحدي لازم يعونوني فيه أتفضلو متحشموش

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ربي يشدنا فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

الله يبارك حنا البربوشة نتاع الشعير نديروها غير بالحليب والكابيا الاكلة المفضلة لامي ربي يذكرها على خير والله شهيتيني

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الصحة انا نطيبو بنفس الطريقة بصح ولادي ما ياكلوش كسكس الشعير ناكلو انا وزوجي فقط