عنوان الموضوع : أجود انواع الخبز طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم و رحمة الله عليكم أجمعين. اليوم فتحت نافذة جديدة لنتعلم. انواع جديدة من الخبز ف باسم الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة أختي راني معاك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك اختى
ننتظر وصفاتك
حبدا لو كانت مرفوقة بالصور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
نحن في الانتظار
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المقادير
نصف كيلو دقيق
خميرة الخبز
الملح
معلقة كبيرة السنيدة
معلقة كبيرة زبدة دايبة
الماء دافىء لجمع العجين
نعجن المكونات
ونديروها فسوبيرا نخليوها تخمر
نقسمو العجينة أنا درت 2 طوال 1 مدورة
نكرصوهم
نتقبوهم بالعود ولا الأصبع على هاد الشكل
نخليوه شوية إخمر بما نوجدو خليط الدهن
غادي نحتاجو
معلقة كبيرة دقيق
نصف كاس صغير الما
نخلطوهم ونديروهم فوق البوطة حتى إعقادو
ندهنو به الخبز
ونزينوه بالزنجلان والسانوج وندخلوه الفرن
طريقة مجربة و ناجحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يريت خيز الشوارما الاصلي