كمونية بكبدة الدجاج من مطبخي
عنوان الموضوع : كمونية بكبدة الدجاج من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
كبده الدجاج بالصلصه الحمراء
المكونات
نصف كيلو كبده دجاج
2 ملعقه كبيره صلصه طماطم
5 فصوص ثوم
زيت ذره
ملح
فلفل
كمون " هو سر النكهه "
نقوم بوضع الزيت والثوم في المقلاه
نقوم بتقليب الثوم حتي يأخذ اللون الأصفر ثم نضع الكمون
نقلب قليلا حتي يصبح بهذا الشكل
نضع الكبده ونقلبها مع الثوم حتي يتغير لونها
نضع صلصه الطماطم ونقلب المكونات لمده دقيقه
نضيف القليل من الماء ونتركها حتي تنضج ونضيف القليل من الماء كلما احتاجت ذلك
نضيف الملح والفلفل عندما تنضج الكبده ونمزجها
م..ن..ق..و..ل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ممممممممممممممممممم تشهييييييي
شكراااااااا اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
العفو حبيبتي
شكرا لمرورك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
baraka allaho fik
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك على المرور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
دجي هايلة كل ما نشري كبدة ندير هذي طريقة لكن قبل نفيضها في ماء و كي طيب مليح خليها تنشف و نديرها كما راكي دايرة في وصفة يعطيك صحة شكرااااااااااااااا
رد مع اقتباس
