عنوان الموضوع : تارتات بالدجاج
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير :
عجينة بريزي
صدر دجاج مطهو و مفتت
علبة جبن ابيض
1/2 كاس حليب
مايزينة
زبدة
فلفل اسود
حضري المقادير صعي العجينة في قاع القوالب المدهونة بالزبدة و المرشوشة بالفرينة ضعي فوق العجينة في قاع القوالب الدجاج المفتت حضري صلصة البشاميل اسكبي الصلصة على الدجاج المفتت ذري الجبن المبشور و ادخليها الفرن
وشهية طيبة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
من فضلك مقادير العجينة وهل نقدر نعملها بعجينة اخرى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
عجينة بريزي
250غ فرينة
125غ مرغرين ذايبة
قرصة ملح
ماء 1 صفار البيض
ديري الزبدة مع الفرينة دخلي الزبدة مليح مع الفرينة باصابعك ماشي تدلكيها حتى تولي مرملة (كي البربوشة او الدقيق ) وزيدي الصفار و دخليه بشوية مايلزمش تنعجن ديري شوية ماء بارد حوالي ملعقة كبيرة ومنبعد كي تولي عجينة خليها ترتاح واستعمليها
ماتقدريش ديريها بعجينة خلاف حسب معلوماتي وشكرا لك على المرور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
والله هايل وباين بنين غدوة بربي انشاء الله نديرو يعطيك الصحة ختيتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك