خبز الدار سهل صحي و لذيذ من مطبخي المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : خبز الدار سهل صحي و لذيذ من مطبخي المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
هذا الخبز عملو جيمي اوليفر في قناة فتافيت و من ذاك و انا دائما نعملو روووووووووووعة البنة و الصحة تاع الحديد الذي يحتويه اكليل الجبل
الوصفة حسب ما اتذكر فيها فرينة، ماء، ملح ، خميرة اما باقي التفاصيل فهي من اجتهادي
هذه المرة جاني مفشش حسب الوصفة الأصلية، موالفة نديرو رقيق يقرمش
الوصفة: 500 غ فرينة، 1 م ك خميرة خبز، 2 م ك زيت، ملح ، ماء دافئ.
للتزين: 1 راس ثوم مهروس ، 1 فنجان زيت الزيتون، كمشة اكليل الجبل اخضر او مجفف.
تعجن الكل و العجينة تجي طرية و مرخوفة تتلاصق في اليد مثل خبز الدار خليها تخمر حتى يضاعف حجمها
فشيها مرتين او 3 مرات
ضعيها في بلاطو كبير(40 في 40) حليها باليد ثم ضعي مكونات التزبين مخلوطة من فوق و ثقبي العجين باليد حتى يدخل الخليط مليح في العجين
خليها تخمر مليح من الأحسن 1 ساعة
تطبخ عادي في فرن ساخن
تفضلو ذوقو بالصحة و الشفاء
دعواتكم بالفرج على كافة الأمة الإسلامية و خاصة سوريا و فلسطين
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تحياتي عزيزتي رماضنة وربي يرفد على امتنا الاسلامية البلا ء لي راها صايبها آمييييييييييييييييييييين
الخبز راه يهبلمن تحت يديك حنونتي يعطيك الصحة وربي يحفظك ان شاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد ميدو 
تحياتي عزيزتي رماضنة وربي يرفد على امتنا الاسلامية البلا ء لي راها صايبها آمييييييييييييييييييييين
الخبز راه يهبل
آمين رب العالمين
الله يبارك فيك و في عائلتك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة وشكرا على الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يسلمو ذوك اليدين و يسلم البطن اللي جابنك و علماتك
و الله راهو يهبل و ميش غير مفشش الله يبارك بزاف خفيف
نشالله نجربو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة باين خفيف
رد مع اقتباس
