عنوان الموضوع : كرواسون سهل جدا و طري جدا من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير
1/2 كاس زبدة
1/2 كاس سكر
كاس ماء
ملعقتين كبيرتين خميرة
بيضتين
ملعقة صغيرة ملح
جلجلانية
5 كؤوس فرينة
طريقة التحضير
في مقلاة نديب الزبدة . السكر . الماء . نطفي النار و نترك الخليط يفتر
نضيف الفرينة . الخميرة . بيضتان . ملح .
بواسطة خلا ط ( او باليد) تعجن حتى نتحصل على عجينة مع اضافة قليل من الفرينة ادا استلزم الامر
نترك العجينة تتخمر
بعدها نفردها و نقص العجينة على اربع حتى نتحصل على مثلثات . نحشيها بالجبن (او لا نضع شيء) و نكون شكل الكرواسان
ندهن الصينية بالزبدة و نضع عليها الكرواسان التي ندهنها بصفار البيض مع قليل من الجلجلانية
نتركها في الفرن (170 درجة ) حتى تحمار
بصحتكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ya3tik lsaha khti
merciii
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
4444444444444444444444
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
444444444444444444
يعطيك الصحة و عجبتني اكثر هذيك الفراشة ربي يحفظها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك