عنوان الموضوع : كفتة حسان باشا طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
كفتة حسان باشا
جبتلكم اليوم وصفة هاايلة و ساهلة و بينييين
يقولو اصلها تركية ؟؟؟؟؟؟
المقادير
300 غ لحم مرحي
بيضة
بصلة مرابية
كاس شابلير (خبز مرحي)
ملح،فلفل، توابل ، ثوم ، معدنوس
الحشو
1/2 كيلو بطاطا
1/4 كاس حليب او اقل
ملح و فلفل اكحل
فرماج رابي
كيفية التحضير :
خلطي اللحم مع باقي المقادير ، شكلي كويرات و ابسطيهم و عبزي في الوسط و ضعيهم في مول نتاع فرن
شرشمي البطاطا عبزيها بألفرشيطة اضيفي بقية مقادير الحشو
ضعي الحشو في كيس حلواني او محقن و اخدمي وردات فوق الكيسات نتاع اللحم
هادي الصورة سرقتها من النات للتوضيح ههههههههههه
أسكبي عليهم القليل من الزبدة او السمن و الفرماج
اخدمي صلصة طماطم عادية و أسكبيها بلا ماتقيسي اقراص البطاطا و اللحم
حطيهم يطيبو في فرن ساخن و نقصي للنار
شهية طيييييبة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
yesslamoooooooooooo hanouna
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تهبل تهبل و مع صوص حمرا إممممممممممممم بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا اختي الكريمة على الطرح المفيد
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
باينة تهبل يعطيك العافية حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
واو تبان بنينة ممكن الوصفة عزيزتي