عنوان الموضوع : فطائر اللحم بالزيتون من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

المقادير

عجين
3 بيض * 2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت * نصف كاس سكر
خميرة ما يعادل 5 ملاعق
8 كاس طحين * القليل من الملح

الحشو
لحم مرحي * البصل


زيتون * ملح
[I][img]https://****************/2016-03-16/1300302079542.jpg[/img][/IMG]
الطريقة


نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر نأخذ قطعة كبيرة من العجين

نفتحها بالطول
و نفرش عليها من اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
[IMG][img]https://****************/2016-03-16/1300302079263.jpg[/img][/IMG]

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
[IMG][img]https://****************/2016-03-16/1300302079324.jpg[/img][/IMG]
ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة
[IMG][img]https://****************/2016-03-16/1300302080195.jpg[/img][/IMG]
و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة
[IMG][img]https://****************/2016-03-16/1300302971232.jpg[/img][/IMG]


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ساهلة وتبان بنينة بزاف الله يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمدا رسول الله . وصفاتك رائعة ما خلاتليش عقل في راس ان شاء الله نجربها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

**********شكرااااااا*******

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

رووووووووعة يعيطك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

هايل يعطيك الصحة