عنوان الموضوع : هل من طريقة سهلة وسريعة لصناعة العجينة المورقة طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
صباح النور على احلى واروع اعضاء بمنتدانا الغالي
والله ليا سؤال بخصوص العجينة المورقة اللي عندها طريقة سهلة وسريعة والنتيجة تكون مورقة مثل الطريقة المعتادة وتكون مجربة من قبلكن تلحقني بيها
واكون ممنونة لها ولكل من ترد
تحياتي لكن
ام زياد
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اين الردوووووووووووووووووووووووووووووووووووود
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ديري طريقتي نخدمها بزاف فيسع نخدمها نولي نقضي ونخدم فيها
300غ فرينة+ 2 مغارف زيت + ملح وتلميها بالماء تكوريها ترتاح وتحليها وديري 200غ زبدة التوريق وتغلقي وتحلي وديري دورة مزدوجة وتخليها ترتاح 10 د وتعاودي ديري 4 دورات مزدوجة بسرعة تلقاي روحك كملتيها اتمنى نكون افدتك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرااااااا حبيبتي لكن مافهمتش كيفاش دورة مزدوجة و4 دورات مزدوجة
ارجو التوضيح اكثر ان امكن مرفقة بالصور
واسمحيلي حنونة عييتك معايا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &أسيل&
شكرااااااا حبيبتي لكن مافهمتش كيفاش دورة مزدوجة و4 دورات مزدوجة
ارجو التوضيح اكثر ان امكن مرفقة بالصور
واسمحيلي حنونة عييتك معايا
لا متعبتنيش
الدورة المزدوجة انك تطوي جهتين العجينة في زوج للوسط وتعاودي اطويهم على بعض هذه الطريقة تسمى الدورة المزدوجة ديريها اربع مرات اي اربع دورات مزدوجة
المرة الجاية نخدمها نصورها هذه الطريقة سهلة فيسع تخدميها ارجو انك فهمتيني
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
غدا ان شاء الله سأضع طريقتي بالتفصيل