عنوان الموضوع : لكورني بالكريم شانتي من مطبخي قاطو جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب



هذه الكيفية سهلة وسريعة التحضير


المقادير:
كيلة سمن +3كيلات فرينة+ بيضة + قرصة ملح + ماء زهر
وزيت للقلي
شربات باش نغطسو فيه لكورني
الحشو:
كريم شانتي وبعض المكسرات لتزيين

كيفية تحضير العجينة
نقوم بمزج الفرينةمع البيضة والملح وال والسمن مع بعض جيدا تم نعجن بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة لينة ونتركها ترتا ح مدة30د
نفتح العجينة بالمايزينة ففي مكينة البقلاوة في رقم 1 ثم 3 ثم 5 ثم نقوم بطبعها على شكل دوائر تم نلفها على الانابيب تاع لكورني ونلصق الحواف ببياص البيض ونقليها في الزيت وعندم نحصل على اللون الاصفر نخرجها و ونغطسها في الشربات ونحشيها بالكريم شانتي ونزينها بالمكسرات.







>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا تبان تشهي
لازم الميثال نتاع الكورني ولا بلاه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

هايل يعطيك الصحة ياريت لو كانت الوصفة بالخطوات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

مممم هايله ياريت شرح كان مفصل اكثر تسلم ايدك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك على الوصفة الشهية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بارك الله فيك عزيزتي