عنوان الموضوع : أدخلو بليز أحتاجه اولى ثانوي
مقدم من طرف منتديات العندليب
بليز ساعدوني في حل هده التمارين في العلوم
5صفحة 60
2 صفحة59
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
.....................................
=========
>>>> الرد الثاني :
............................
=========
>>>> الرد الثالث :
مساعدة لوجه الله
=========
>>>> الرد الرابع :
بتوفيق ان شاء الله الاخوة يفيدوك
=========
>>>> الرد الخامس :
للاســــــــــــــــــــف
ان شاء الله يساعدك الاعضاء
=========
إن شاء الله
و شكـــــــــرا على مروركم
..........................
أنا أنتظر مساعدتكم
ساحاول مساعدتك اختي
ت2ص59ز
1-عوامل التخمر هي:وجود الغلوكوز في كل من البطاطا و الفاصولياء.غياب الاكسجين
2- العوامل لا هوائية
3- الغازات المنطلقة هي :co2
هذه هي محاولتي للتمرين الاول سافكر في الاخر
شكرا لك أختاه
نلاحظ في الوسط1 والذي يحتوي على غلوكوز ان كتلة الخميرة زادت في حين نقصت كتلة المادة المنحلةاي الغلوكوز وكل هذا في وجود الاكسجين
نلاحظ في الوسط 2 والذي يحتوي على سكروز ان كتلة الخميرة في نهاية التجربة زادت لكن بكمية اقل من الوسط الذي يحتوي على غلوكوز ويعود ذلك الى ان الخميرة لم تستطع ان تتكاثر بسرعة فالمادة المستعملة لذلك ليست مبسطة بما فيه الكفاية وهي تحتاج الى وقت لتبسيطها ثم تحرير الطاقة الكامنة الموجودة بها
نلاحظ في الوسط3 والذي يحتوي على نشاء ان كمية الخميرة الناتجة قد نقصت في حين لم تتغير كمية المادة المنحلة الا وهي النشاء فالخميرة لا تملك الانزيمات اللازمة لتفكيك النشاء وتحويله الى غلوكوز لكي يسهل استعماله
هذه الملاحظات
اما الاستنتاج
فنستخلص من هذه التجربة ان الخميرة تحرر الطاقة الموجودة في المواد المبسطة كالغلوكوز او الساكاروز وتحولها الى طاقة قابلة للاستعمال - بناء- نمو -تكاثر وهي لا تستطيع تفكيك المواد المعقدة
2-في حالة عدم تجدد الاكسجين
نلاحظ في الوسط المحتوي على السكاروز ان الخميرة لم تزدد الا قليلا ويرافق ذلك نفص في كمية الساكاروز وهذا راجع الى ان الخميرة استهلكت السكاروز بغياب الاكسجين فانتجت طاقة قليلة.اما الطاقة الباقية فلم تتحرر لانها تحتاج الى اكسجين كاف فظهرة على شكل مادة عضوية تتمثل في كحول الايثانول كما ظهر غاز ثاني اكسيد الكربون مع نواتج الهضم
في الحقيقة لقد درسنا الموضوع لكني لم اراجعه جيدا لذلك لخصت حسب ما فهمت.اتمنى ان اكون قد افدتك
حاولي ان تفهمي اكثر من الاعضاء الاخرين
اتمنى لك التوفيق
اختي هذا تابع للتمرين 2 ص 59
الغازات الناتجة هي co2 و h2o
1 عوامل التخمر هي غياب o2 واحتواء مادة البطاطا والفاصوليا على الغلوكوز
2العوامل لا هوائية
الغازات المنطلقة هي co2
ت2
نستخلص من هذه التجربة انت الخميرة قامت باستعمال الغلوكوز والسكروز في تحويلها للطاقة الكامنة لطاقة قابلة لاستعمال وان الخميرة لم تتسعمل النشاء لانها مادة معقدة والخميرة لاتملك انزيم الاميلاز لتحويل النشاء الى سكر الغلوكوز