طبق بدنجان مشوي كطبق جانبي من مطبخي المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : طبق بدنجان مشوي كطبق جانبي من مطبخي المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
اليوم عملت طبق بدنجان مشوي كطبق جانبي
اولا قمت بشوي ثلاث حبات بادنجال
ثانيا قليت 2بصل مقطعين مع حبة طماطم مقطعة في شوية زيت الزيتون
ثم عطرت بالتوابل ملح فلفل احمر فلفل ابيض زنجبيل كمون و خليت الخليط علي نار هادئة
ثم اضفت البدنجال بعد ما نقيته و قطعته الي الخليط الاول و خلي هدا الاخير علي نار هادئة
كي تتجانس المكونات اضفت الكريمة الطازجة
شهية طيبة
FORUM.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 331)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
امم
روعة اختي
مكن منضيفش كريمة طازجة لانها ليست متوفرة دائما
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية 
امم
روعة اختي
مكن منضيفش كريمة طازجة لانها ليست متوفرة دائما
شكرااا يا الحبيبة علي الرد
يمكن اظافة ياغوت طبيعي
كما يمكنكي عدم اظافة الكريمة
وهنا يجي طعم البادنجال المشوي شويا قوي
جربي و متخسري والو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة مريم
طبق يشهي ، خالتي تعملو كيما انت بدون اضافة الطماطم و تضيف المعدنوس
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna
يعطيك الصحة مريم
طبق يشهي ، خالتي تعملو كيما انت بدون اضافة الطماطم و تضيف المعدنوس
شكراااااااااااااا حنونة
انا كدلك نضيف المعدنونس بس اليوم مكانش عندي
ربي يهنيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
باين بنين شكرا لكيييييييييييييييييييييييييييييييييي
رد مع اقتباس
