عنوان الموضوع : Salade aux Artichauts et aux betteraves المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ingrédients
- 300 gr d'artichauts en conserve bien égouttés
- une betterave cuite a l'eau salée
- quelques olives noires
- 3 cuillères a soupe de vinaigre
- 1 cuillères a soupe de jus de citron
- 1 cuillère a café de moutarde
- sel
- poivre
- poivre grossièrement moulu
- feuilles de persil pour décorer
la préparation
- couper vos artichauts en deux et les présenter dans votre plat a servir
- ajouter la betterave coupée en cubes
- décorer avec les olives et les feuilles de persil
- préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, le sel, le jus de citron, le poivre et la moutarde
- versez la vinaigrette sur la salade et saupoudrer de poivre noir grossièrement moulu
- اتمنى انها تعجبكم وماتنسوش تردوا
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هايلة شكرا للإفادة أختي.
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>>>> الرد الرابع :
شلاظة وعليها الكلام
شكرا لك
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>>>> الرد الخامس :
سلطة رووعة بصح انا مانحبش الاغطيشو ومانحبش البيطراف