عنوان الموضوع : ساعدوني المعقودة راها تجيني معمرة بالزيت
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم اخواتي ، ورمضانكم كريم وصح فطوركم، والله يتقبل منكم

مشكلتي مع المعقودة تجني فيها الزيت بزاف وتجي زهيمة ومتعجبنيش

ادا عندكم طريقة باش تجي ناشفة ومليحة خبروني عليها وربي يجازيكم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

خليها تقطر مليح ولا ديريها في ورق هذا لي يمتص الزيت

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شكرا ليك اختي انا تاني نديرها فورق بصح كيف كيف

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ختي نتي تديريها بالفرينة على هذيك ترفد زيت انا نديرها بالخبز مرحي تجي مليح تخليها تقطر شوية برك و كولي على روحك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

نعطيك طريقتي ساهلة وجامي نبدلها وما جينيش فيها زيت

حبات بطاطا مهروسين مع مغرف زبدة قلي ولا كتري حسب كمية لي عندك + فرماج من 2 فما فوق لافاج كيري

قسبر ورقات نعناع فص او2 ثوم مرحين حرور ملح 1م ك لحضة تحبي تضفي راس حانوت لاكن متكثريش خلطيهم مليح وديرهم في ثلاجة شوية
رشي شوية فرينة على مكان وشكلي حبات كيما حبيتي رمديهم غير شوية برك ونفديهم مليح وديرهم في بيض ثم الخيز اليابس هدي اختيار بصح تجي هايلة بيه وقليهم على نار متوسطة ماشي ضعيفة باه ماتشربش زيت وماشي عالية باه مينحرقوش لازم زيت يكون ساخن مشي بارد
انا هدي طريقتي الفرماج لافج كيري ولحضة يعطوها بنة هايلة جربيها وردلي بلخبر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

https://www.djelfa.info/vb/showthread...post1053653360