عنوان الموضوع : ارجو المساعدة بليز بليز الكل يدخل المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

سلام لبنات



واش راكم انشاء الله بخير




راهو عندي ليكم طلب و بليز تعاونوني انا حبيت نصنع الفرماج في الدار بصح عندي معاه بروبلام




مايخرجليش شباب و زاد البنة ماتجيش كامل شابة بليز





بليز مساعدة منكم الله يحقق لكل وحدة ما تتمنى




في امان الله ارجوكم لي تدخل تحط رد و تساعدني بليز


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

مافي ولا رد بليز جاوبوني بليزززززززززززززززززززززززززززززز

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ان شاء الله تلقاي مسآعدة من أهل الخبرة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

أختي ، راني عندي وصفة كنت شفتها في منتدى آخر و عجبتني ، نقلتها و لكن لم أجربها بعد و رايحة نجربهاقريبا إن شاء الله ، إذا جربتيها قبلي أعلميني بالنتيجة.
هذه هي الوصفة :
فرماج مذاق جبن كيري و شكل جبن الكاس


مقادير تحضير الفرماج

لتر و نصف حليب

4 فرماجات مثلثة

2 م زبدة

شوي ملح

و ربع كاس فيه عصير ليمون و الخل

و شوي ديال عصير ليمون


طريقة تحضير الفرماج

تفيضي الحليب و تكبي عليه ربع كاس ليمون و الخل و تخليه حوالي 15 دقيقة حت يتكلل من بعد تصفيه

تنحي منو كل الماء نتاعو و من بعد تطحنيه ديريه في الخلاط مع الزبدة و الفرماج و الملح و شوي عصير ليمون و انتهى.

و بالصحة و الراحة


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

ان شاء الله يفيدوك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

انا ندير الجبن نتاع بكري ندير الحليب يروب مبعد نفرغو في قماش رقيق نربطو ونخليه يقطر حتى يولي كتلة مبعد نزيدلو شوية ملح +ثوم+معدنوس وفلفل اكحل يجي بنين بزاف هادي وصفة من عند جداتي الله يحفظها