عنوان الموضوع : تارت من صنع امي رائع .......تفضلوا طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير :
2 ونصف كاس فرينة
6 ونصف ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
8 ملعقة كبيرة ماء مثلج
رشة ملح
مقادير الحشوة:
صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات
فطر
زيتون اسود
3 بيضات
جبن شيدر مبشور
جبنة مثلثات
علبة كريمة طازجة
طريقة التحضير :
تحضير العجينة:
- يخلط الفرينة مع الزبدة والملح .- نضيف الماء المثلج بالتدريج مع العجن..- تحفظ العجينة داخل كيس بلاستيكي في الثلاجة من 5-6 ساعات.- من بعد تفرد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق.تفرد العجينة بسمك 1/2 سم ثم توضع داخل قالب التارت مع تخريمها بالشوكة وتترك لمدة نصف ساعة.ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
تحضير الحشوة:
تخلط مكونات الحشوة معًا وتوضع داخل عجينة التارت وتدخل الفرن مرة أخرى حتى تنضج المكونات.
https://www.djelfa.info/vb/attachment...1&d=1396551608
تنمنى تجربوها لانوا تستاهل ذوقها يهبل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة تبان تشهي لكن الصورة لا تظهر اعيدي تحميلها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
merci pour la recette
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :