عنوان الموضوع : ملفاي مالح طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

سلام لبنات اليوم جبتلكوم طريقة جديدة من الميلفاي وهو ملفاي ب-thon مالح إن شاء الله تعجبكوم

المقادير
عجينة مورقة

صوص بيشاميل:
لتحضير صوص بيشاميل لازملك
1/2 ل حليب بارد
3 ملاعق مايزينا جيك خفيفة خير من الفرينة
1/2 ملعقة زبدة
جوز طيب
فروماج
ملح فلفل

خالطي جميع المقادير او وسيها علا النار او قعدي تحركي حتا وين تعقد







حلي 3 طبقات رقيقة تاع العجينة المورقة وثصبيها مليح مليهح بالفرشيطة أو مع جناب واسي فوقها حجيرات باش ميتلعولكش جناب كي دخليها فالفرن




بعد ما تكوني وجدتي لا بيشاميل خلتيلها thon



حطي الطبق تع فييطاج وواسي فوقوا لا بيشميل ب-thon تاعك او وزيدي 2 eme و 3 eme عادي كما الملفاي sucree



وفوق ال-3 eme واسي طبقة تاع لا بيشاميل ورابي فوقها فروماج





نقسموه عادي كما الملفاي sucree

وهده النتيجة ويقدم









>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة اعطيتيني فكرة هايلة ممكن نديرها بعدة تغييرات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum radja
رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة اعطيتيني فكرة هايلة ممكن نديرها بعدة تغييرات

الله يسلمك صح تقدري شكرا جزيلا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ماشاء الله
يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

اووووه فكرة هايلة ما شاء الله
يسلم هاذوك ليدين

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

بصحتك هايلين
نعرف بقلاوة مالحة