عنوان الموضوع : la soupe de poisson
مقدم من طرف منتديات العندليب
مرحبا حبيباتي نتمنى تكونو بخير ليو م ابي الغالي ربي يخليهلي علمني كيفاش ندير la soupe de poisson نخليكم مع الوصفة
في koukoute نضع 2 ملاعق اكل زيت +2 حبات بصل مقطعين رقيق+ملح +فلفل اسود نخلوه ينقلى زين ثم نضيف 4 حبات حزر مقطع الى نصفين +1 حبة لفت +1حبة طماطم +1كورحات +2 ملاعق طماطم مصبرة
كي ينقلو زين نضيف الماء و الحوت *الحوت درنا في فينا *و من بعدا نضيف مجموعة من قصبر و المعدنوس و نخلوها
حتى تطبخ و نقص للنار تطيب على نار هادئة.
الحوت ابي جابلنا 4انواع نسيت مسقسيتهش على اسمائهم
كي يطيب نصفوا المرقة من جهة ومن جهة اخرى ننزع الشوك من الحوت و نمكيسوه با ميكسور نضيف قليل من المرقة كي نميكسوه باه ينحل و من ثم نضيف كل في المرقة و نخلوها تثقل ابي ضاف فيها قليل من شوربة جات بنينة بزززززززززززاااااااااااااف .; )
حمصة خبز و صنعت مايوناز حارة خاصة بها في الحقيقة bassmala farah قالتلي اسمها ربي يحفظها
وهي
مايوناز عادية+ثوم مرابي رقيق+فلفلة حارة+هريسة+فلفلة حمراء*قليل من زعفران و شوية معدنوس مقطع رقيق
:m h31:
و في الاخير اجتمعنا حول الطاولة كل العائلة ربي يحظلي ابييييييييييي الغاللللللللللللللللييييييييييييي: )
:m h31:
:m h31:
اتمنى ردودكم و ان تعجبكم
شكرا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يعطيك الصحة أختي هذي مدة و أنا نحوس على الوصفة و كل مرة نحب نسقسي أصحاب المطاعم بصح نحشم كل ما نأكلها عندهم ندوخ نحبها بزاف ششششششكرالك بصح باباك وين صاب هذي الوصفة و كون غي تقوليلي أنواع الحوت ربي يجازيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا حبيبتي ابي الغالي يحب الطبخ لهذا كل مرة يديرلنا اكلة من ابداعه و افكاره هذه الوصفة لم يستعن بكتاب . :m h31:
انووع الحوت
merlan1 مارلو
berchet2 بروشي
باحوووووو pago
:m h31::mh3 1:
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
امممممممممممممممممممممممم شهيتيني حبوبة
مين نجي عندكم سموكي تعاوديها و معاها لا سويت
تسلم ايديك انت و ابوك و الله يحفظه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
:m h31:مشي خسارة فيك هدا قليل عليك تستاهلي كتر منهاك.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرااااااااااااااحنونة على الوصفة باينة تجي لديدة وربي يخليلك باباك ويحفظو اشكريه فى بلاصتنا وياريت تحطيلي كيفاه درتى المايونيز الحارة وشكرااااااااااااااا
اختي مافهمتش واش تعنى هديك - الحوت درنا في فينا-
والشربة الي ضفتو تقصدي الفارميسال ولا واشو وشكراااااااااااااااااااا