عنوان الموضوع : la soupe de poisson
مقدم من طرف منتديات العندليب












مرحبا حبيباتي نتمنى تكونو بخير ليو م ابي الغالي ربي يخليهلي علمني كيفاش ندير la soupe de poisson نخليكم مع الوصفة


في koukoute نضع 2 ملاعق اكل زيت +2 حبات بصل مقطعين رقيق+ملح +فلفل اسود نخلوه ينقلى زين ثم نضيف 4 حبات حزر مقطع الى نصفين +1 حبة لفت +1حبة طماطم +1كورحات +2 ملاعق طماطم مصبرة
كي ينقلو زين نضيف الماء و الحوت *الحوت درنا في فينا *و من بعدا نضيف مجموعة من قصبر و المعدنوس و نخلوها
حتى تطبخ و نقص للنار تطيب على نار هادئة.


الحوت ابي جابلنا 4انواع نسيت مسقسيتهش على اسمائهم


كي يطيب نصفوا المرقة من جهة ومن جهة اخرى ننزع الشوك من الحوت و نمكيسوه با ميكسور نضيف قليل من المرقة كي نميكسوه باه ينحل و من ثم نضيف كل في المرقة و نخلوها تثقل ابي ضاف فيها قليل من شوربة جات بنينة بزززززززززززاااااااااااااف .; )

حمصة خبز و صنعت مايوناز حارة خاصة بها في الحقيقة bassmala farah قالتلي اسمها ربي يحفظها
وهي

مايوناز عادية+ثوم مرابي رقيق+فلفلة حارة+هريسة+فلفلة حمراء*قليل من زعفران و شوية معدنوس مقطع رقيق
:m h31:


و في الاخير اجتمعنا حول الطاولة كل العائلة ربي يحظلي ابييييييييييي الغاللللللللللللللللييييييييييييي: )







:m h31:



:m h31:




اتمنى ردودكم و ان تعجبكم
شكرا









>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

الله يعطيك الصحة أختي هذي مدة و أنا نحوس على الوصفة و كل مرة نحب نسقسي أصحاب المطاعم بصح نحشم كل ما نأكلها عندهم ندوخ نحبها بزاف ششششششكرالك بصح باباك وين صاب هذي الوصفة و كون غي تقوليلي أنواع الحوت ربي يجازيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شكرا حبيبتي ابي الغالي يحب الطبخ لهذا كل مرة يديرلنا اكلة من ابداعه و افكاره هذه الوصفة لم يستعن بكتاب . :m h31:
انووع الحوت




merlan1 مارلو
berchet2 بروشي
باحوووووو pago




:m h31::mh3 1:


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

امممممممممممممممممممممممم شهيتيني حبوبة

مين نجي عندكم سموكي تعاوديها و معاها لا سويت

تسلم ايديك انت و ابوك و الله يحفظه


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

:m h31:مشي خسارة فيك هدا قليل عليك تستاهلي كتر منهاك.


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شكرااااااااااااااحنونة على الوصفة باينة تجي لديدة وربي يخليلك باباك ويحفظو اشكريه فى بلاصتنا وياريت تحطيلي كيفاه درتى المايونيز الحارة وشكرااااااااااااااا
اختي مافهمتش واش تعنى هديك - الحوت درنا في فينا-
والشربة الي ضفتو تقصدي الفارميسال ولا واشو وشكراااااااااااااااااااا