بطاطا بيضاء (من مطبخي) طبق جزائري
عنوان الموضوع : بطاطا بيضاء (من مطبخي) طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
ـــــــــــــــــــــ
بطاطا بيضاء:
ــــــــــــــــــــ
المقادير:
2 حبات بطاطا كبيرة
حبة بصل
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة زبدة
قصبر (حشيش شربة)
بيضة
عصير ليمونة
التحضير:
قشري البطاطا وقعطعيها مربعات متوسطة الحجم في طنجرة
أضيفي البصل مقطع مربعات ثم الزبدة والملح والفلفل اسود
أضيفي القليل من الماء ودعيها حتى تطهى
عند انتهاء الطهي ...... اخلطي حبة البيض مع القصبر المقطع وعصير الليمون مع قليل من المرق
اضيفي هذا المزيج الى الطنجرة (طفي عليها النار وخليها)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اممممممممممم باينة بنينة وسهلة اكيد راح نجربها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك اختي باينة هايلة او سهلة التحضير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هديةالرحمان 
اممممممممممم باينة بنينة وسهلة اكيد راح نجربها
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bessaden
بارك الله فيك اختي باينة هايلة او سهلة التحضير
شكرا
انتظر آراءكما بعد التجريب
صحيح هي سهلة نحطو كلش في الطنجرة ونخلوه
فقط نسيت نقول ملاحظة انو الماء لما نضيفوه يلحق قريب يغطي البطاطا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك اختي
رد مع اقتباس
