عنوان الموضوع : اريد سردين في الفرن طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

مرحبا اخواتي اريد منكم وصفة سردين في الفرن والي تعرف اي وصفة رائعة ومجربة تكتبلي انا بانتضار ردودكم لا تبخلوا عليا وساكون ممتنة لكم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

سلام اختى انا عندى وصفتين للسردين فى الفرن اولا
اما تنظفيه عادى وتكونى حضرتى شرائح البطاطا والطماطم ومعدنوس مقطع اولا فى بلا تحطى البطاطا متبلة بالفلفل والملح تم شرائح الطماطم ومن الفوق حبات السردين منظفة ومنزوع منها الديل ومتبلة بالثوم والكمون والفلفل والملح والمعدنوس وتمريى عليها الزيت حوالى 3 ملاعق اكل وكوب طماطم مصبرة مضاف الها الزعفران وفى الاخير حبدا لو زينتيها بشرائح الليمون المصبر دوقها مع السمك روعة
او كما قلتلك الطريقتى التانية السردين تنظفيه وتنزعى منه الشوك والديل وتخلط معاه الثوم والكمون والمعدنوس لكن ليس كتيرااا والملح والقليل من فتات الخبز اليابس وملعقتين ارز وتعكليهم كفتة
ومن جهة تطحني الطماطم لرطل من السمك حوالى رطل طماطم وتظيفلها الطماطم المصبرة وتيليها قليلا والقليل من الزعفران ( اختياري)
ةتحطى الكفتة فى البلا وفوقها الصماطم صوص وتدخليهم الفرن حتى يطيبو
ناكدلك الطريقتين يشهو نتمنى تجربيهم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

مشكوووووووووورة اختي يعطيك الصحة وربي يجازيك ويحفظك على الوصفة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

العفو اختى رانا هنا اخوات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :