عنوان الموضوع : اللوبيا الخضراء بالفطر( الشوبينيو) طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صلي وسلم على الحبيب المصطفى
الله يصبحكم بالخير
حضرت هذا الطبق البارح للعشا وحبيت نوريهلكم واللي اعجبها وحبت تجربه تقولي نعطيها الوصفة ماتغلاش عليكم اخواتي في الله
( لا تبخلوا علي بردودكم فهي تشجيع لي واحسنها دعاء)
اترككم مع صوره
https://www.samaup.com/bKIi7CO848i,25062016193.jpg.html


https://www.samaup.com/bKIi7CO848i
https://www.samaup.com/3imlBlB0NAC,25062016194.jpg.html


https://www.samaup.com/3imlBlB0NAC




شهية طيبة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

عجبتني بزاف نتمنى تعطيني الوصفة و بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

اريد الوصفة
شكرا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

تبان هايلة يعطيك الصحة يا ريت تعطيلنا الوصفة و بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

اختي انا بانلي طبق هااااااااايل شكرااااا اعطينا الوصفة اكيد
دمت

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asma nour 42
عجبتني بزاف نتمنى تعطيني الوصفة و بارك الله فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة it's me
اريد الوصفة
شكرا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mounafam
تبان هايلة يعطيك الصحة يا ريت تعطيلنا الوصفة و بارك الله فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nokia2007dz
اختي انا بانلي طبق هااااااااايل شكرااااا اعطينا الوصفة اكيد
دمت


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكن جميعا واليكن الوصفة
1- اللوبيا الخضراء بعد تنقيتها وتقطيعها طبعا تسلق في ماء مغلي ومملح لمدة 10د لمن تريد المحافظة على شكلها او 15د لمن تريدها اكثر طراوة
تصفى وتوضع في مقلاة يضاف اليها 2الى3 سنينات ثوم مهروسين +شوية قصبر او معدنوس مفروم ناعما دون عروقه+ شوية ملح+ شوية حرور(فلفل اسود)+ شوية زبدة وتتقلى مدة 5د دون التوقف عن التحراك ثم توضع في انية الفرن اللي راكي رايحة تطيبي فيها
2- الفطر مقطع يوضع في مقلاة ويضاف اليه 2سنينات ثوم مهروسين+ شوية ملح + شوية حرور + شوية قصبر ولا معدنوس ناعم وشوية زبدة ويتقلى مدة 15د دونالتوقف عن التحراك يوضع جانبا

3- تحضري لصوص بيشاميل = مغرف ك زبدة تذوب+ م ك ونصف فرينة+ حبة فرماج لفاش كيري + شوية ملح +شوية حرور على نار هادية حتى يخثر الخليط

4- توضع طبقة لصوص بيشاميل فوق اللوبيا الخضراء ثم طبقة الفطر ثم تذري فوقها فرماج مبشور وتدخل الى الفرنحتى تتحمر شوية كيما تعرفن عزيزاتي
(ملاحظة انا ماكانش حاضرني الفرماج مادرتاهش لللاسف )
اتمنى انني شرحت ووفيت
جربوه لن تدمن اخواتي العزيزات