عنوان الموضوع : يا السطايفيات علموني طيابكم المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
ترددت بزاف و انا نحط في هاد الموضوع لاخاطرش علابالي تزلوني و ماتجاوبونيش كي العادة
مي قلت نجرب و نشوف
انا رايحة نتزوج مورا رمضان
و راني مليحة في اطياب مي حابة نتعلم اكلات سطيف و وشنو هما الاطباق الرئيسية عندهم
لانو راجلي من سطيف
نتمنى تجاوبوني و ماتحشمونيش


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

عندنا الأكلة الرئيسية في سطيف البربوشة باللحم و الفرمسا و الشخشوخة كما أن نصف سكان سطيف يحبو les gratin
نقولك حاجة أختي في سطيف ينطبق مثل : أقرب طريق لقلب الرجل هي معدته
أتعلمي من درك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

عندها حق .... ااحنا عندنا العجائن بزاف ...وما تهمليش الاطباق العصرية .... والتقليدية الفرمسة والمطلوع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

احنا في سطيف نحبو لعجاين الشخشوخة ولفطير والبربوشة
وكذلك الاطباق العصرية يعني نوعي قد ما تقدري
وربي يكملك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

ربي يكملك حبيبتي
للاسف مانيش من سطيف ومانعرف حتى اكلة سطيفية
اكيد الاخوات ما يبخلوش عليك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

كيما قالولك البنات البربوشة كل جمعة والفارمسة لي ماتعرفش ديرها يضحكو عليها شوفي هنا تلقاي وصفات ملاح خاصة الكسرة تاع طاجين الحديد وكسرة الشحمة والمبرجة وبالتوفيقhttps://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=581548