عنوان الموضوع : فلفل حلو محشي...
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ورحمة الله
فلفل حلو محشي
المقادير:
1- فلفل اخضر حلو .
2- حزمه بقدونس .
3- راسين بصل +ربطه بصل اخضر.
4- كوب من الارز.
5- ملعقه صغيره من فلفل احمر مطحون + ملح+ بزار+ قرفه.
6- لحم مفروم (دجاج او خروف )حسب الرغبه .
7- كوب شاهى من الزيت الزيتون.
8- ملعقه من الطماطم المعجون.
الطريقه :
يقطع البقدونس الى حجم صغير وايضا البصل ونضع معه اللحم المفروم والارز وجميع المقادير السابقه كلها .
يغسل الفلفل الاخضر ويقص من الاعلى
وبعدها تحشي خلطه الارز واللحم المفروم فى وسط الفلفل 0
وبعدها ضعيه في الطنجره الخاصه بى البخار اى طنجره الكسكسى الذى يوجد فى اعلاها ثقوب لمده ساعه ونصف
بالصحة و الهناء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وين راكم ولا ماعجبكمش
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة اختي يبان يشهي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
نورتوا الصفحة
شكرا لمروركم
ميري ـ سارة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا