عنوان الموضوع : بيتزا ولا ارووووووووووع
مقدم من طرف منتديات العندليب
طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة
بالصور في منزلك
اتمني تعجبكم
بيتزا
المكونات
العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..
//
لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..
بعدين يقسم المقدار الى نصفين..
بفرد النصف في الصنيه..
وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا
ويفرد عليهم باقي المقدار
بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جدااا
بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..
توزع الصلصة على الوجه
يضاف جزء من الرومي
بقايا اللحم بعد تفتيتها...
الزيتون
//
ثم بضيف الفلفل
ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب
هذا شكلها قبل دخولها الفرن..
بندخلها فرن ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جداااااا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن
تقطع..و تقدم...و بالف هناااا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
واااااااو
صح روووووعـــــــــــــــــة
مرســـــــــــــي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة O.o AchOuaK o.O 
واااااااو
صح روووووعـــــــــــــــــة
مرســـــــــــــي |
شكرا على المرور العطر نورتي حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة
هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااايلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا تشهي ربي يحفظك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
روووووووووووووووووووعة نجربها ان شاء الله
بيتزا ولا ارووووووووووع
رد مع اقتباس
