عنوان الموضوع : مبسس بالاعشاب من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

[https://im32.gulfup.com/ad9og.jpghttp...d9og.jpgط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… عليكم كيراكم نتمنى تكونو كامل غايا كيما يقولو الجديد حبو و القديم لا تفرط فيه عليها جبتلكم مبسس بالاعشاب كانو يعملوه زمان و نقدرو نعتبروه دواء ايضاو اناو العايلة نموتو عليه حتى الاطفال والفو ياكلوه بالعسل المهم نخليكم مع المقادير و الطريقة ونتمنى يعجيكم و مين تجربوه تعرفو البنة الي فيه على بركة الله نبدو نحضرو مبسس عادي يعني ناخدو تلاتة كيلات سميد متوسط مع كيلة زبدة دايبة ولا كيلة زبدة و زيت كيما تحبو و شويا ملح نحكوحم مليح بكف اليد و نخلوهم على جيهة نروحو للاعشاب و هما عشبة الفليو و عشبة تيمرسات كيما راكم تشوفو في الصور شري من كل عشبة قيس 30دج و نحي غير الاوراق فقط فقط الاوراق و نغسلوهم مليييييييييييييح و نفرزوهم غايا و نحو هادوك الورقات الكحلات و المدبالات و نشلوهم مليييييييييح في الماء و نصفوهم غايا من هاداك الماء و نقطعهم رقيق انا خليتهم شويا باينين كيما تحبو و نخلطوهم مع المكونات الي درنا من قبيل نتاع السمسد و الزبدة و الملح و نخلطوهم مليح كيما راها في الصورة و ناخدو قسي زوج حفنات و نرشهم بالماء و نلمهم ونلم فقط العجينة المبسس جامي ما ينعجن باه يجي طري و نقرصوه و نقطعوه كيما حبيتو انا نبغي الحبات يكونو كبار كيما بكري و نطيبوهم في الطاجين عادي كي المبسس و نقدرو نرافقوه مع العسل الي يحب و نتمنى تجربوه خاصة للناس الكبار متلا الجدة ولا حتى الولدين يعرفو قيمته



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة سارة يبان بنين وصحي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*
يعطيك الصحة سارة يبان بنين وصحي

يا عمري ام كوتر اللولى الي ردتلي الله يسلمك حبيبتي و ربي يخليك لينا و شكراا لمرورك العطر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

اممممممممممم شهتيني والله سالو لعابني صح هاذيك هي الجديد حبوا و القديم لا تفرط فيه بنة زمان بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amouna oumel bouaghi
اممممممممممم شهتيني والله سالو لعابني صح هاذيك هي الجديد حبوا و القديم لا تفرط فيه بنة زمان بارك الله فيك

و فيك بركة حبيبتي دوماج لوكان جيتي تقدري دوقيه هااااااااااايل و شكرااا حبيبتي لمرورك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الصحة اختي ..بصح اول مرة في حياتي نشوف هذه الطبخة .لو كان نلقى هذوك لحشاوش نجربو لانه صحي ..شكرا.