عنوان الموضوع : رغيف الطاجين او الطاوة طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم يا شاطرات ?
اليوم جبتلكم طريقة الرغيف تاع طاجين الحديد اوالطاوة ساهل في الطياب وبنين
يقدم هذ الرغيف مع المشاوي خاصة يفتح ويحشى اومع قليان ويعمل سندويشات
المهم في هذ الوصفة هو اختصار الوقت في الطياب بدل ما نطيب بالوحدة نطيب 5 رغيفات مرة وحدة

تلبية مني لرغبة الاخوات اللي حبو الوصفة اليكن المقادير: 3كيلات ونصف فرينة انا كيلت بهاد الغرفية



ربع كيلة زيت ربع كيلة سكر
[[/u
ربع كيلة حليب غبرة l

ملح بيضة

مغرف ماكلة خميرة الخبز


كيلة ماء دافئء وربع


خلط كل المقادير ونبلل بالماء نتحصل على العجينة لينة كيما هادي
ن
نغطيها ببلاستيك وفوقه سرفيطة يخمر شوفو بعد ما طلعت

نقرصها بهد الحجم


تطلع شوي ونخبزها


ونخليها تزيد تخمر


نسخخن طاجين الشخشوخة تاع الحديد او الطاوة كيما يسموها ونطيب القرصات على نار اقل من متوسطة ونقلب القرصات قبل ما يعملو العيون ونخليها تتنفخ وتحمر
ونعاود نقلبها تطيب على الجهة الاخرى شوفو كيف تنفخت [


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة اختي ماريا يشهييييييي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك و هدا اختي نشربو بيه الحليب و لا ندروه سندويتش بعيشي وضحيلي و بوركت

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

[QUOTE=oum ibrahim;1054471008]يعطيك الصحة اختي ماريا يشهييييييي [/

الله يسلمك ام ابراهيم ذوقي هههههههههههه


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نصر الله 2012
بارك الله فيك و هدا اختي نشربو بيه الحليب و لا ندروه سندويتش بعيشي وضحيلي و بوركت

تقدري تديريه ساندويش او حتى تشربي بيه الحليب


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

مشككككككككككككورة