عنوان الموضوع : اول ايام العيد من بيتى مرحبى بيكم المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب


عيدكم مبارك وكل عام وانتم بالف الف خير

جمعة مباركة كيف احوالكم اتمنى ان تكونو فوتو العيد بخير وعلى خير ا يومى نهار العيد بالتفصيل مرحبى بيكم عندى


بعد ما راح سى السيد يصلى العيد دلكت المطلوع وطيبته




لما رجع غافرناه انا والاولاد نزع ملا بس المسجدولبس ملابس الذبيحة وخرج الخروف للحوش والاولاد يعيطو خايفين وفرحانين قمت بامساك له الرفبة وقام بدبحه مع التكبير والتهليل ودعينا لله ان يتفبل رحت انا للمطبخ وستلمت مكانى بنتى









نزع البوزلوف قمت بتشويطه كنت حابة نعمل طريقة ام ماجد لكن الوقت عندى فى هذا اليوم بالثانية







وغسلت الدوارة

هذى الكبدة والقلب للملفوف






وانتهينا من الخروف قمنا الان بحملت التنضيف وسيقت الحوش لانا راح نشوى فيه




وهنا حطيت الرحال وشويت الكبدة والقلب عملت الملفوف






وفطرنا والحمد لله على النعمة ماقدرتش انحط الصورة تاع الفطور لانى كنت ضاهرة فيها

يتبع


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

بعد الفطور اقمت بتحضير العصبان





ولما انتيت قمت باخد دوش والبست الاولاد ملا بسهم وذهبت لمعايدة والدى ربى يخليهلى



وهذا الشواء



وهذا العشاء


وشورت لبيتى والحمد لله

فى الغد قام سى السيد بتقطيع الماشية واخرجنا حق المحتاجين اخذناه لجمعية الاصلاح والارشاد و الهيدورة اخذناها الى المسجد يجمعوهم فى المسجد ويبيعوهم ويزيدوهم فى بناء المسجد صدفة جارية بعد ما قطرنا قمت بزيارة المقابر الله يرحم جميع موتى المسلمين وذهبت الى بيت شيخى فطرنا الكسكس بالضلعة

والحمد لله على الصحة والنعمة وتفبل الله منا ومنكم واعاده علينا باليمن والبركات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك الصحة كليش هايلة وعيد مبروك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ماشاء الله والله يبارك شكرا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

الله يبارك كلش هايل يدومها وعيدكم مبروك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الصحة ماشاء الله
اللهم ادمها نعمة