عنوان الموضوع : طهي البقول الجافة طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

[SIZE="5"]السلام عليكم
دائما من وصفات المجربة والناجحة تاع العاليا خليفي اليوم جبتلكم الحبوب الجافة من اجل عيون الغالية الهام راه تموت عليهم

01--طبق العدس[

المقادير -ندير في طاجين اللحم +بصل مسكرفج+ثوم مسكرفج+1طماطم مسكرفج+ملح+فلفل اسود+حمار +كمون +زعفران +زيت قلي جيدا

زدي العدس يكون منفخ ومرقي بالماء البارد وخليه يطيب

في نصف طياب نزيد الطماطم المصبرة

كي تبقي 5د ونطفي نزيد القصبر مقطع وشوي كمون /SIZE]




02 طبق اللوبيا -

المقادير--اندير في طاجين قطع من اللحم +الثوم مسكرفج +طماطم مسكرفج +ملح+فلفل اسود+حمار+كمون+ زعفران+زيت نقلي جيدا
في اللوبيا ما نديروش البصل

نقلي جيدا ونزيد اللوبيا ونمرق بالماء الساخن

في نصف طياب نزيد الطماطم المصبرة

5د قبل لا نطفي نزيد القصبر مقطع والكمون والحار



03طبق الجلبان اليابس

المقادير 500غ جلبان +2بصل+7فصوص ثوم +معدنوس+4بطاطا متوسطة الحجم+1م ك زبدة +4م ك زيت ملح فلفل قرفة
انا استعملت نصف الكمية

ديري كل المقادير في طاجين وزيدي الماء البارد وحطيه علي النار[


كي تطيب زيدي قطع من الجبن او الجبن تاع الميزان وميكسي الكل[


رجعيه الي النار وشوفي اذا كانت خاثر زديله الماء وشوفيه في

الملح

وفي الاخير نتمني اني وفقت وتستافدو من الموضوع ---دعواتكم---


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

موضوع رائع اختى شكرا على الوصفات

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يعطيك الصحة
نحبهم كامل ماعدا البواكاسي
في ميزان حسناتك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10
موضوع رائع اختى شكرا على الوصفات

االله يبارك فيك تسلم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*
يعطيك الصحة
نحبهم كامل ماعدا البواكاسي
في ميزان حسناتك

زيارتك عندي بالدنيا كله جربي البواكاسي بهذ الطريق حتموت فيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الصحة