عنوان الموضوع : خبيزة الشفلور بالزيتون في الفرن بنينة بزاااااف طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
خبيزة الشفلور بالزيتون في الفرن
اولا نوجد صوص حمراء بالدجاج
ثانيا نقي الشفلور ونطيبه في ماء وملح ولما ينضج نصفيه ثم نهرسه بفرشيطة ثم نضيف له الدبشة مقطعة وفلفل اسود وكمون وقطعة زبدة وفرماج ونضعه على نار هادئة
ثم من جهة اخرى نغلي الزيون الاخضر لوحده ونقطعه دوائر ثم نقطع البطاطا مربعات ونقليها
ثم نضيف للشفلور كل من الزيون المقطع دوائر والدجاج مفتت والبطاطا
ناخذ المرقة ونضيف لها من 3 بيضات الى اربع بيضات حسب الحجم ونخلط جيدا
ثم نصب المرقة فوق اخليط الشفلور والبطاطا والزيتون ونخلط ثم الفرماج وندخلها للفرن والصور توضح ذلك
وهذا الشكل النهائي
وهذه لما قطعت الطبق وهي مهداة لكل عضوات المنتدى
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يبارك هذه غيبة يا مونيا توحشناك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اممممممممممممم روعة بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا لك على الطبق المميز انا وعائلتى من محبات الشفلور واحب التفنن فى اعداده
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تبان بنينة رايحة نجربها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا حبيبتي ام ماجد وشكرا على الرد