عنوان الموضوع : خبز بالزبيب لقهوة الصباح والمساء
مقدم من طرف منتديات العندليب




السلام عليكم وصباحكم بالخير

هذا خبز حلو وهشوش يصلح مع القهوة والحليب ويتكاكل حتى وحد لان هشوش وطري حتى كيما يبات



المقادير/ 500غ فرينة + 3 مغارف سكر اوعسل + مغرفة كبيرة خميرة خبز + نصف باكي علبة خميرة حلويات

+ مغرفة صغيرة ملح + 2 او 3 مغارف كبار حليب بودر / لحظة/ ونلمهم بماء دافي ولازم نتحصل على عجينة

طرية تلصق باليد

ومن بعد نضيف 2 مغارف زبدة طرية ونعجن حتى تدخل الزبدة في العجين



ونخليها تخمر حتى يتضاعف حجمها

وهنا راهي خمرت



نهبطها بيدي ونخرج منها الهواءوناخذ كمية من العجين حسب حجم المول انا المول تاعي صغير اخذت

اكثر من نصف العجين

نحل على شكل مستطيل ونحط عليه شوي زبيب مغسول



ونلف



ونحط في مول الكيك بعد ما دهنت بالزيت ونذرذر عليه شوي فرينة



ونخليه يخمر

وهنا بعد ما خمر وندخل للفرن من غير ما ندهن



وهنا بعد ما طاب



نحيه من المول ونحط فوق سياج



ونخليه يبرد مليح ثم نقسم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

11111111111111111

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

الحمد لله انا الولى اللي انرد راه ليا وحدي وحدة ماتمسو راني علاجالو نكرازيها هههههههه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

الله يعطيك الصحة أختي أم ساجد
حاجة ساهل وتبان بنينة وخفيفة
بصح عندي استفسار ماشي الخمارة 3 م بزاف وزيد خميرة الحلويات ؟؟؟؟؟

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

ماشاء الله يا ام ساجدسلمت يداك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رياحين الجزائر
الحمد لله انا الولى اللي انرد راه ليا وحدي وحدة ماتمسو راني علاجالو نكرازيها هههههههه

يا بنتي راو ليك كولي بصحتك بلا ما تكرازي حتى واحد هههههههه

شكرا على المرور الكريم