عنوان الموضوع : بسباس في الكوشة سريع جدا وروعة في المذاق من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير:
كيلو بسباس،200 غ لحم مرحي ،ملح ،فلفل اسود،بصل ،3 حبات بيض
طريقة التحضير:
نغسل البسباس جيدا ونقطعه شرائح طولية ونضعه في القدر ثم نضيف له البصل مقطع صغير و اللحم المفروم والفلفل الاسود والملح ونقلي الكل مع شوية زيت جيدا الى ان يدبل البسباس ، ثم نمرق اي نضيف شوية ماء حتى يطيب البسباس وتقيبا تنشف القدر،
نفرغ الخليط بواسكة ملعقة مثقوبة في بلاطو تع الفرن وما بقي من صوص في القدر نضيف له البيض ونخلط ونصبه من فوق
ندخله الفرن حتى ينضج البيض
وشهية طيبة لمن يحب البسباس
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكورة اختي تبان هايلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiii
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك njerbo nchalah
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا اختي
بارك الله فيك
جابلي امس البسباس وهوما مايوكلوشو
درته بطريقة الاخت شي بيبا وماحبوش ياكلوه نجرب طريقتك ان شاء الله