عنوان الموضوع : عدس جذ لديد المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

جبتلكم اليوم عدس هايل ,
شرشمي العدس في الماء حتى ينضج ثم جيبي البصل الطويل و قصيه مثلا 5 عراف وذبيليه بالماء حتى ينشف ثم ضفي له حبتين طماطم مقصوصة صغيرة ,و اتركيه فوق النار حتى تطلق الطماطم بنتها ,ثم ضفي له العدس بعدما تكوني صفيتيه ,و زيديلهم شوية زيت (مثل الحميص)والملح و فلفل أسود واتركيهم فوق نار دليلة ,حتى يتجانسو تماما ,و شهية طيبة ,انه جذ لديد,


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحــــــــــــــــة

[IMG][/IMG]

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :



بارك الله فيك باين هايل
أول مرة نشوف طريقة طهي العدس هاكا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

دكرتينى بهدى الطريقة كانت تديرها جدتى الله يرحمها كانت تقول طياب بارد فى بارد (يعنيك كلشى فى خطرة) تديرها مع اللوبيا والعدس
بارك الله فيك اختى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك باين هايل

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يبان لذييييييييييييييييييذ مشكووووووووووووورة اختي