روز بالكبدة لحم جربيه طبق جزائري
عنوان الموضوع : روز بالكبدة لحم جربيه طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
المقادير:
روز
كبدة
لحم
3حبات بصل
جلبانة
ربطة سلق
3ملاعق زيت
معدنوس
نعناع
ملعقة طماطم
كركم +زعفران +فلفل أحمر + فلفل أسود +ملح
كيفية التحضير
نقطع الكبدة واللحم الى قطع صغيرة ونضع عليهم الكركم و الزعفران و الملح و الفلفل الأحمر والأسود و النعناع
نقطع البصل قطع صغيرة والمعنوس و السلق كذلك .
في كسكاس نضع الجلبانة و الأرز و البصل و ملعقة الطماطم والسلق والزيت و الملح و اللحم و الكبدة و نخلط جيدا ونضعه يفور
مدة الطهي ساعة
شهية طبية و ألف صحة و عافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
