بيتزا سهلة و لذيذة طبق جزائري
عنوان الموضوع : بيتزا سهلة و لذيذة طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
لكل محبي البيتزا..وصفة سهلة و اقتصادية
المقادير
=العجينة=
غرفية فرينة ماشي معمرة
فنجان صغير تاع زيت (عادي او زيت زيتون)
2 م ص خميرة الخبز
م ك ملح
م ك سكر
ماء دافيء للعجن
= الحشو و الصلصة =
علبة thon tomate + ثلاثة ارباع كاس صلصة ( كانت عندي واجدة)
انا سخنت الصلصة قليلا و اضفت لها علبة التون .. حتى يكون المزيج دافئ عند وضعه على العجينة
=التزيين=
كيس جبن قرويير مبشور
= الطريقة =
تخلط مكونات العجينة . حتى الحصول على عجينة طرية
تغطى و تحفظ في مكان دافئ .. حتى يتضاعف حجمها
تفرد العجينة و نضع الصلصة عليها
نضع فوق الصلصة نصف كمية الجبن
نصيحة مهمة : نضع رشة من السميد الرقيق عل الصينية المراد الطهي بها
و نضع البيتزا في فرن مسخن مسبقا على حرارة مرتفعة 180 الي 200 درجة
و عندما تحمر من الاسفل .. نشعل من الاعلى لبضع دقائق
و فور خروج البيتزا من الفرن .. نضع باقي الجبن
و شهية طيبة ...
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اممممممممممممممممممممممممممم رووووووووووووعة
انا نموت على البيتزا
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اممممممممممممممممممممممممممم رووووووووووووعة
انا نموت على البيتزا
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
سخفتيني خرجتلك هايلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة انا من المعجبين بالوصفات تاعكم انا متابعة قديمة و اول مرة نسجل رسميا و اول مشاركة كانت للبيتزا تاعك يعطيك الصحة
رد مع اقتباس
