عنوان الموضوع : حصري اندومي بصلصة اللحم المفور من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
اليوم جبتلكم وصفة من بنات افكاري ماتلقاوهاش لا في كتاب و لا في كراس ههههههههههه

و المفيد انك رايحة ديري الغدا بلا ماتخمي في العشا و هكا تصايدي عصفورين بحجر واحد
نبداو باللحم المفور بصراحة جربت وشحال من طريقة بصح ديما يجيني الطعم ناقص . اعطاني راجلي فكرة و كان احسن لحم مفور دقتو
المقادير
طراف لحم او داند
بصل
فلفل اسود
ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رند






كيفية التحضير
فرشي الالمنيوم في الكسكاس
و حطي اللحم و فوقو بصل و ملح و رند و فلفل اسود و زيت الزيتون و زيدي غطيه بطرف المنيوم واحد اخر و حطيه يفور و ساعة على ساعة قلبيه
راهو يطول شوية واحد 2 سوايع و ماتنسايش تطلي على البرمة تعود تنشف




و هاهي النتيجة لحم مفور مع بطاطا و سلاطة الطبقات
واللحم يقعد طرى و بنييييييييييييييييين وماشي ناشف



و العشية ديري واش حبيتي لخاطر عشاك راهو ساااااااااااااااااااااااااااااااهل
تشفاو على الصوص لي قعدت من اللحم هاديك هي لي نحتاجوها فيها بنة اللحم و البصل

صفيها في كسكاس

وزيديلها الزعفران و شوية ماء لانها رايحة تكون مالحة شوية


جيبي اندومي

اضيفيها للمرق

و خليها تطيب على نار هادئة و رايحة تلاحظي بلي بدات تتفك من بعضاها

و قدميها مع لحم مفور ادا بقالك او كي تفوريه ديري بالزايد باه تخليه للعشاء


وشهية طيبة



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة تشهي راني جيت انا الولى وين راه صحني

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sissou nrdn
يعطيك الصحة تشهي راني جيت انا الولى وين راه صحني

ههههههههههههه راهو ليك بالغدا بالعشا بصحتك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

طريقة سهلة و اكيد نجربها
بارك الله فيك و في زوجك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة باتيلا
بصح ما قلتلناش على فكرة زوجك واشي هي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ديما بشطارتك يا لالة
انا اندومي نديرها لبناتي كون يصيبو يوميا مي انا مانحبهاش
نجربهالهم بطريقتك