عنوان الموضوع : حلوى دوائر بالتفاح
مقدم من طرف منتديات العندليب
قادير العجينة - 500 غ فرينة - 80 غ سكر ناعم - 80 غ منغرين طرية - 2 بيضات - - 1 خميرة كيمائية - ماء للعجن
تفاح للحشو - صفار بيض للدهن - كاوكاو مرحى سكر عادى للتزيين
نضع الفرينة و الخميرة مع الملح و السكر و المنغرين و نخلط الكل مع بعض
ثم نضع البيض و نلمد العجينة بالماء
ننقى التفاح و نقطعه دوائر و نضعه فى مقلى فيه المنغرين و نقلى التفاح و لا نتلاكهم يحمارو قليلا فقط على النار و نضعة على ورق لكي يمتص الدسم
على طاولة مرشوشة بالفرينة نفتح العجينة دوائر و ناخذ دائرة و عليها دائرة من التفاح
التفاح
و نغلق عليها بدائرة أخرى من العجينة و نثبت عليها باليد جيدا لكي لا تنتفخ
و نعيد بطابع أو الكأس الذى شكلنا بع العجينة فى الاول
نضعه فى صينية مرشوشة بالفرينة و ندهنهم بصفار البيض
و نرش عليهم السكر العادى مخلط مع الكاوكاو المرحى و ندخلهم للفرن
Photo006.jpg (9.4 كيلوبايت, المشاهدات 160) Photo004.jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 145) Photo002.jpg (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 145) Photo009.jpg (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 151)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة اختي
باين مليح
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تبارك الله عليك يا الحبيبة
رووووعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
أختى عجينة الصابلي مايجيهش الماء و هذه تتلمد بالماء
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة ربي بارك