عنوان الموضوع : سيجار بالكاوكاو قاطو جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
هادي الكيفية قدمتها السيدة بوحامد و ظهرتلي مليحة ماشي كيما البعض اللي ماعجبونيش بزاف
نحط 4 كيلات فرينة+ كيلة سكر ناعم + كيلة زبدة دايبة و ندخل مليح الكل ثم الماء زهر و الماء و نعجن مليح و نكمل نلم بالماء
مبعد نخليها ترتاح
و نحضر الحشو
3 كيلات كاوكاو محمص و مرحي ماشي بزاف+1م ص قرفة+
1/2 كيلة سكر+2 مغارف زبدة دايبة و نبل بماء الزهر
بعدما ترتاح العجينة نحلوها رقيقة جدا نقطع شكل مستطيلات في كل واحد نحط كمية من الحشو و نرولي السيقار
مستفوهم في سنيوة مدهونة و كي يطيبو نغطسوهم في العسل و نزينوهم من فوق يالكاوكاو
ملاحظة
في السنيوة نحطو السيجار على الجهة المفتوحة باش ما يتفتحوش
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
merci. ma3ndekch tssawr
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asma_83
merci. ma3ndekch tssawr |
de rien nn je n'ai plus de photos
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بوركتن أسعدني مروركن OU SS AMAو remadna