عنوان الموضوع : الكوكبز من فضلكن قاطو جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

من فضلكن عزيزاتي أريد وصفة الكـــــــــوكيز بالشكولاطة



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

مرحبا اختي اقدم لك وصفتي ارجو ان تعجبك وتنال رضاك
مكونات للعجينة

1بيض +1خميرة +200غ زبيب +90غ نشا +150غ زبدة طرية +150غ سكر قلاسي +1زاست قارس + علبة شكولاطة مقطعة طراف صغار +فرينة تلم بها حتى نحصل على عجينة طرية ممكن تكور
تدخل للمجمد لساعة حتى تتماسك جيدا
ثم تشكل اهرامات متوسطة قدر حبة الجوز.

التزيين
لما تطيب تمرر في معجون ثم كاوكاو مدشش وتزين بخطوط من الشكولاطة المذوبة بشكل حلزوني اي تبدئي من اعلى الهرم الى اسفله .

اتمنى ان اكون افدتك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شكرا لك عزيزتي لكن ليست هذه الوصفة التي اريد، يوجد هناك وصفة اخرى لك لا ترمد في المعجون و الشكولاطة شكرا جزيلا لك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

الوصفة لراكي تحوسي عليها راهي عندي أعطيني وقت نحوس عليها و نحطهالك
هاقد عدت بعد غييييييييييييييييياب .


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

شكرا أختي الصوامعية الحمد لله الي رجعتي بالسلامة فرحت بزاف بزاف برجوعك يوم الاربعاء مديهالي في الخدمة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

500غزبدة---2بيض 1خميرة 1كاس سكر 1كغ فرينة 100g pepite de chocolat100كاكاو
عند خلط الزبدة ثم السكر ثم الكاكاو والخميرة ولي بيبيت دو شوكولا والبيض كوني كويرات ثم اخبزيهم شوية وضعيهم في الفرن
بعدها زينيهم بخطوط شكلاطة وحبة لوز من الفوق
ملاحضة راهم يتشققو شوية