عنوان الموضوع : ○☺قراتـــــــأن بالبطاطا روعــــــة روعــــــة روعــــة ســـــــأهل ،بنين ـــــأدخلوا و جربوه::☺○ طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
اليوم راح نقدملكم طبق ديما نديروا في رمضــان
حبيت نعرفكم بيه
قراتان البطاطا:

المقادير


  • بطاطا (على حسب عدد افراد العائلة المهم ماتكثريش) مربعات صغيرة و مقلية نصف قلية في الزيت
  • معدنوس
  • ملح
  • اللحم مرحي او دجاج قطع (حتى اللحم ممكن قطع )طايب
  • جبن مبشور اي نوع متوفر عندك
  • 2 حبات بيض



طريــــقة التحضير

نحط في مول صغير مدهون بالزبدة و مدور: البطاطا اول طبقة ثم نضيف اللحم او الدجاج+ الجبن
نضرب في مول البيض + الملح رشة + المعدنوس
نصبوا فوق البطاطا

وندخلوا للفرن على درجة حرارة 160 و نغطيه لبورق الالمنيوم و كل مرة نطل عليه حتيى يذوب الفرماج و يحمار الوجه ديالوا .



جربوه و لن تندموا

ملاحظة ممكن يلصق معاكم و لكن شىء عادي اعرفي كيفاه تهزيها و خلاص .....
100% مضمون النجاحــ،
 .







>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة اختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شكرا لك و جزاك الله خيرا اختي الغالية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الف عافية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة احنا ثاني نديروه ويجي هايل برك احنا نزيدو الثوم والمعدنوس

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شكراااااااااااااااااااا لك حبيبتي