عنوان الموضوع : الجزائر تستورد لحماُ هندياً ممنوعاً في دول عربية للجزئار
مقدم من طرف منتديات العندليب

لحوم مصابة بديدان الساركوسيت
تطرح العديد من القرارات والإجراءات التحفظية التي اتخذتها عدة بلدان عربية بشأن استيراد اللحم الهندي سنتي 2016 و2016، وحتى قبل هذا التاريخ ومنع استيراده لاكتشاف إصابته بدودة "الساركوسيست" أو لأسباب أخرى إشكالا خاصة وأن الجدل الكبير الذي أثير حول اللحم الهندي تزامن مع قرار الجزائر استيراد كميات منه ستصل أولى شحناته خلال أقل من أسبوعين و لم توضح السلطات العمومية حتى الآن ما هي الدوافع التي جعلتها تختار اللحم الهندي باستثناء الأسعار بدلا عن اللحوم الأخرى المتوفرة في السوق وهل تمت مراعاة كافة

القرارات التي اتخذتها البلدان العربية وتم اتخاذ التدابير الاحتياطية في مجال
الصحة الحيوانية والرقابة البيطرية، خاصة وأن الكميات المستوردة ستكون معتبرة من بينها حوالي 200 ألف طن وهي الحصة الرسمية المرتقب اقتناؤها .

وتكشف العديد من المعلومات الصادرة في وسائل إعلام عربية وأجنبية عن قرارات تحفظية اتخذتها عدة دول عربية بخصوص اللحم الهندي، فقد كشفت يوميات مصرية من بينها "اليوم السابع" بتاريخ 12 مارس 2016 ، وموقع "المصراوي" بتاريخ 13 جوان /يونيو 2016، عن اعتراف وزارة الصحة المصرية بإصابة اللحوم الهندية المستوردة بديدان "الساركوسيست ".

وأشار الدكتور نصر السيد مساعد أول وزير الصحة المصري إلى أن اللحوم المستوردة من الهند وسريلانكا مصابة بهذه الديدان، مشيرا إلى أن نسبة الإصابة بالمرض بلغت 80 بالمائة وأنه تم رفض 104 رسائل اعتماد من مجموع 176 رسالة قادمة من الهند السنة الماضية، و5 من بين 14 منذ بداية السنة حتى مايو 2016 م .

وردت السفارة الهندية بالقاهرة وقتها بأن دودة الساركوسيست موجودة في كل الحيوانات التي تربى في المراعي الطبيعية، كما أن الأبحاث العلمية أثبتت أن هذة الدودة غير ضارة للإنسان وتختفي عند تجميد اللحم في درجة -10 أو عند طهيه في 60 درجة .

ولم تقتصر التدابير التحفظية المتخذة حيال اللحم الهندي على مصر بل تعدتها إلى لبنان فقد كشفت صحيفة الأخبار و"بي بي سي نيوز " في مقال صادر في 10 أكتوبر 2016 م، أن لبنان قررت عدة مرات تعليق أو منع استيراد اللحم الهندي ، وكان أول قرار صادر في 2016 من قبل وزارة الفلاحة، ثم إبريل 2016، ثم 27 أوت /أغسطس 2016، حيث تم التأكد من إصابة اللحوم بسالمونيل ونفس القرار صدر في 9 أكتوبر 2016 ، وأشار حاتم المصري رئيس قسم البيطرة في لبنان إلى ارتفاع نسبة عدم صلاحية اللحوم للاستهلاك إلى حوالي 10 بالمائة، بينما الحد الأدنى المسموح به هو 5,0 بالمائة .

واتخذت المملكة العربية السعودية قرارات منع أيضا، كما اتخذت سوريا السنة الماضية، قراراً بتعليق استيراد اللحم الهندي استنادا إلى تصريح للامية ماري العاصي وزيرة الاقتصاد والتجارة السورية ، مشيرة إلى عدم تطابق اللحوم المستوردة مع مقاييس الجودة التي تضعها سوريا .

وكشفت وكالة الأنباء العراقية عن حجز كميات من اللحم الهندي الفاسد في السليمانية والبصرة في أإبريل 2016 وإبريل 2016 م، ليظل السؤال مطروحا بالنسبة للجزائر وهل تم اتخاذ كافة التدابير الاحتياطية لضمان عدم حدوث أية مشاكل وهل سيتم إخضاع اللحم الهندي لكافة عمليات المراقبة الصارمة قبل تسويقه من قبل المصالح البيطرية .

أحمد الدسوقي ـ خاص - هل تتخيل نفسك يوما تتناول وجبة من اللحم الدسم المحشو بديدان الساركوسيست ؟

بالطبع ستصاب بحالة من القئ الشديد وستصب جم غضبك علي المطعم الذي تتناول فيه هذا اللحم او المحل الذي اشتريت منه ؟

مما لا شك فيه الفضيحة التي تم تفجيرها مؤخرا والخاصة باكتشاف لحوم هندية مصابة بديدان الساركوسيست في أسواق الفيوم والتي تدفعنا الي البحث عن المتهم الحقيقي وراء هذه اللحوم سواء مافيا الاستيراد التي تحكمت في الاسواق ووضعت مصلحتها ومكاسبها الشخصية علي حساب صحة المستهلكين ..

او الرقابة الغائبة والمنعدمة فكيف يتم الافراج الجمركي علي تلك الشحنات دون فحصها وتحليلها والتأكد من صلاحيتها وما السر وراء اعادة استيراد اللحوم من الهند رغم ان مصر اوقفت الاستيراد من الهند منذ 2016 بسبب اصابة لحومها بمرض الساركويست الا ان بعض رجال الاعمال المستوردين مارسوا ضغوطا علي الوزارة من اجل فتح باب الاستيراد وهو ما كان ليدفع المستهلكون الثمن .

الازمة الفضيحة تعيد الى الاذهان سيناريو فضيحة الدواجن الفاسدة لتوفيق عبد الحي في اواخر السبعينات من القرن الماضي تلتها منتجات الألبان التي تضمنت نسبة عالية من الإشعاع الذي يسبب سرطان العظام في أواخر الثمانينات وتورطت فيها احدي الشركات الشهيرة في صناعة البسكويت وكذلك حادثة موت 12 شخص من تأثير الفسيخ الفاسد في أوائل التسعينات ولا ينتهي الأمر عند هذا الحد حيث تمتلئ السوق المصرية بالأدوية الفاسدة والمنتهية الصلاحية، إلى جانب العديد من الفظائع الأخرى.

بداية اكتشاف الفضيحة عندما ضبطت مديرية التموين بالفيوم 6 أطنان من اللحوم الهندية المصابة بديدان الساركوسيست تباع فى مجمعات استهلاكية قبلها كان محمد مصطفى الجارحي رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية ينفى تماما وجود لحوم هندية بالأسواق والمجمعات الاستهلاكية ضارة بصحة الإنسان وغير صالحة للاستهلاك الآدمى أو كبيرة فى السن أو مصابة بديدان الساركوسيست موضحا أن هناك بعض الطفيليات ناتجة عن تجميد اللحوم وليس لها أى أضرار على صحة الإنسان.

شعور المسئولين بوزارة الزراعة بالحرج بعد اكتشاف انهم اخر من يعلم دفع كبيرهم أمين أباظة وزير الزراعة الي ان يؤكد ?موت دودة الساركوسيست الموجودة في ?اللحوم الهندية بالتجميد والطهي موضحا ?أن معهد بحوث صحة الحيوان اعترض علي ?اللحوم المصابة خوفا من انتقال المرض للماشية في ?مصر مضيفا ان المخاوف تتمثل في ?احتمال إلقاء اللحوم المصابة للقطط والكلاب مما?يجعلها معرضة للإصابة بالساركوسيست.

وبعد اكتشاف الفضيحة خرج مسئولي الزراعة الي الفضائيات وبرامج التوك شوك لا ليعترفوا بتحملهم جانب من المسئولية بل ليتبرئوا منها ويلقوا بالكرة في ملعب اخرين بل وحملت تصريحات بعضهم مفاجأت من العيار الثقيل يكفي تصريح الدكتورة منى محرز مديرة معهد بحوث الصحة الحيوانية بوزارة الزراعة التي أكدت فيه أن ظهور اللحوم الفاسدة ليس أمراً جديداً فغالباً ما تأتى اللحوم من الخارج محملة ببعض الأمراض، وأن دورهم كوزارة الزراعة هو فحص هذه العينات من اللحوم ظاهرياً ومعملياً.

وقالت: وصلت إلينا فى معامل الوزارة فى يناير الماضى شحنة لحوم من الهند تبلغ 566 عينة حاملة قمنا بتحليلها أكثر من مرة إلى أن تم التأكد من احتوائها على دودة السركوسيست، وإذا كانت اللحوم تحتوى على جزء معين من هذه الديدان نقوم بإعدام هذا الجزء فقط، أما إذا كانت الإصابة منتشرة فيتم إعدامها جميعاً.

وزير الزراعة أمين أباظة أكد في مداخلاته الهاتفية في برامج التوك شو أن اللحوم المجمدة وليست الحية يكون فحصها مهمة وزارة الصحة إضافة إلى أن وزارة الزراعة لم تسمح بدخول هذه اللحوم إلى الأسواق.

اما الدكتور حسين خلف الله عضو مجلس الجمعية البيطرية المصرية فأكد أن الكارثة الحقيقية تتمثل فى إرسال بعض الأطباء البيطريين غير المتخصصين، إلى الخارج للكشف على عينات اللحوم قبل دخولها إلى مصر، حيث إن أغلبهم يعمل فى وظائف إدارية أو فى معالجة الدواجن، إضافة إلى أنهم يسمحون بدخول اللحوم التى يتعدى عمرها الخمس سنوات، ولذلك لابد أن تنتبه وزارة الزراعة إلى هذا الأمر.

السفارة الهندية فى مصر اصدرت بيانا رسميا أكدت فيه أنها لاحظت خلال الأسابيع القليلة الماضية ظهور بعض التقارير الإخبارية المضللة بشأن اللحوم الجاموسي الهندية، تشير إلى إدعاءات حول وجود الساركوسيست فى اللحوم المصدرة إلى مصر.

وأوضحت السفارة الهندية في بيانها "أنه من المعروف أن الساركوسيست يوجد بصورة عامة في الحيوانات التي يتم تربيتها في المراعى الطبيعية في معظم دول العالم ومن بينها مصر.. ولكن، هناك حقيقة هامة ألا وهى أن الساركوسيست لا ينتقل إلى البشر وليست له أضرار على صحة الإنسان.. وبالإضافة إلى ذلك، فقد أثبتت الأبحاث العلمية أن الساركوسيست يختفي تماما من اللحوم إذا ما تم تجميدها عند درجة حرارة أقل من 10 مئوية أو عند طهيها عند درجة حرارة 60 درجة مئوية".

ووصفت السفارة الهندية فى بيانها هذه التقارير بأنها "محاولة مغرضة تهدف إلى الإضرار بسمعة اللحوم الهندية وتضليل الشعب المصري"، وذكر البيان أن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المهندس أمين أباظة قام بالتأكيد مؤخرا على هذه الحقيقة العلمية في الصحافة.. ومن ثم، فإنه ليست هناك أية إمكانية على وجود الساركوسيست في اللحوم الهندية المصدرة إلى مصر حيث أنه يتم إرسالها إلى مصر في حاويات تجميد تجعلها مجمدة طوال الرحلة في درجة حرارة تتراوح ما بين 18-20 درجة مئوية تحت الصفر.

نفي السفارة الهندية طبيعي ومنطقي لانها تدافع عن سمعة احدي الصادرات الهامة لبلادها ولكن يظل السؤال هل التهم المصريون 254 الف طن من اللحوم الهندية المصابة بمرض "الساركوسيست" القاتل؟ومن المسئول عن تلك المهزلة ؟ خاصة وان اصابع الاتهام تشير الي تورط 12 شركة خاصة في الاستيراد من خلال استيرادهم 26 شحنة هندية حيث تشير المعلومات الي انه تم الافراج عن الشحنة الاخيرة التي تم اكتشافها بالمخالفة للقانون بضغوط رئيس هيئة سابق أقاله وزير الزراعة مؤخرا.

وبعد وصول رسائل اللحوم الهندية المصابة الي ميناء الاسكندرية وتم احتجازها بعد الكشف عليها الذي اثبت مخالفتها لشروط الاستيراد بسبب التلاعب في القرارات والتي تم اكتشافها عقب احتجاز شحنة اللحوم بسبب اصابتها بطفيل الساركوسيست الذي يصيب الجاموس الهندي الذي تستورده مصر وكان من المفترض طبقا للقانون ان يتم اعدام هذه اللحوم او اعادتها الي بلدها علي نفقة المستورد.

الا ان ما حدث هو قيام اصحاب الشركات المستوردة لما تربطهم من علاقات مع مسئول سابق وطلبوا منه السماح بدخول هذه اللحوم وهو ما حدث بالفعل حيث قام باعداد مذكرة مضللة لوزير الزراعة طالب فيها بالموافقة علي ادخال هذه اللحوم.

يذكر ان هناك ثلاث جهات تقوم بالكشف علي الشحنات المستوردة هي وزارة الصحة والحجر البيطري والصادرات والواردات والحجر البيطري من خلال معمل بحوث صحة الحيوان وكلها فشلت في اكتشاف الفضيحة فما السبب ؟


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

لا حول ولا قوة الا بالله

ماعلينا الا ان نكون نباتيين وكفي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :